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  340. Jueves, 27 Mayo, 2004

 
Capítulo Tricentésimo cuadragésimo: ¿Por qué sale todo el mundo favorecido en las fotografías menos uno mismo?

Me gustan los "buffets", "bufetes", "buffetes" o como se escriba, que no creo yo que nadie lo sepa.

Y no me gustan por la comida precisamente, comida que por cierto suele ser siempre la misma: tres guisos de un extraño color y con zanahoria en cantidades industriales, unas cuantas lonchas de plástico con apariencia de mortadela, albóndigas en salsa sospechosa con algo que debieron de ser champiñones y tres bandejas de macarrones del día anterior, sino por la diversión que encuentro mirando a sus "usuarios".

Suele pasar siempre lo mismo, llegan con cara de no haber comido en su vida, cogen un plato y empiezan a mezclar todo lo que ven como si estuvieran tocados por el espíritu de la "nueva cocina": dos trozos de la ternera a la jardinera, una cucharada de espaguetis, tres croquetas un poco quemadas, dos hojas de lechuga mustia.. y así hasta que lo les cabe más.

Luego no se comen casi nada, pero ponérselo se lo ponen, el "por qué" es uno de esos misterios de la naturaleza humana que ningún hombre llegará a descifrar.. jamás.